Råa tigerräkor recept

Friterade tigerräkor

Friterade tigerräkor

Hursomhelst ska det vara råa räkor till denna rätt. Tigerräkor är inte så lätt att få tag på nu. mat, recept, friterade tigerräkor, friterade räkor, tigerräkor, räkor, friterat
Heta tigerräkor på grillen

Heta tigerräkor på grillen

Blanda tigerräkorna i marinaden. Portionera ut tigerräkorna med marinad i små skålar som tål hög värme
Friterade tigerräkor

Friterade tigerräkor

Hursomhelst ska det vara råa räkor till denna rätt. Tigerräkor är inte så lätt att få tag på nu. mat , recept , friterade tigerräkor , friterade räkor , tigerräkor , räkor , friterat
Kreolska tigerräkor med fänkålssås

Kreolska tigerräkor med fänkålssås

24 - 28 stora råatigerräkor (700 - 800g). 24 - 28 stora råatigerräkor (700 - 800g) Marinad 2 msk citronsaft 3 pressade vitlöksklyftor 1 - 1 1/2 tsk sambal oelek 1 - 1 1/2 tsk chilipulver 4 msk olivolja Fänkålssås 130 g färsk fänkål (drygt 2 dl fint tärnad) 1 dl torr vermouth (Noilly Prat) 1 grönsaksbuljongtärning 1 dl vatten 1 stor kruka färsk basilika eller 1 knippa bladpersilja 150 g mjukt smör 1/2 - 1 krm cayennepeppar Tillbehör 4 portioner kokt ris ca 1 dl fint tärnad röd paprika ca 2 dl riven ost (lika delar nyriven parmesan och emmentaler)
Linguine med tigerräkor och koriander

Linguine med tigerräkor och koriander

250 g råa, skalade, ekologiska tigerräkor. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda ned sockerärtorna i pastavattnet när 3-4 minuter av pastans koktid återstår
Curry på tigerräkor

Curry på tigerräkor

De skall fortfarande vara nästan råa. Tina och bryn tigerräkorna snabbt i smör, inte för länge så att de blir sega
Lyxig Räkpasta med Saffran, Tomater, Vitt Vin & Dill

Lyxig Räkpasta med Saffran, Tomater, Vitt Vin & Dill

Om du köpt råatigerräkor som jag så förbered dem på detta vis när såsen kokar ihop. Hetta upp en panna med olivolja, stek vitlöken och chili en stund och lägg sedan ner de råa räkorna
Förrätt x2

Förrätt x2

Toast skagen och heta tigerräkor på surdegstoast. Ni måste testa, speciellt dem heta tigerräkorna som smakar helt fantastiskt
Smarriga superstarka Chili/Vitlöks Räkor

Smarriga superstarka Chili/Vitlöks Räkor

När allt i marinaden blandat sig och det doftar ljuvligt i köket tillsätter du de råa räkorna. 1-1½ kg skalade råaJätteräkor/Tigerräkor/Kungsräkor. Du hittar det receptet HÄR 1-1½ kg skalade råaJätteräkor/Tigerräkor/Kungsräkor
Anna Boks 3 tapas

Anna Boks 3 tapas

tigerräkor, råa skalade. Tapas 1Skär osten i kuber 1. 5 cm ungefär (det ska vara en munsbit). Jag skär ungefär 20 st kuber utav osten
Kryddiga räkbiffar

Kryddiga räkbiffar

gärna råatigerräkor. Lägg räkor, fisk, currypasta och majsstärkelse i en matberedare och finfördela och blanda
Räkor i röd currysås

Räkor i röd currysås

Använder du råa räkor ska de ändra färg och bli rosa, annars behöver de bara snabbt värmas en aning. Här är en variant på rätten som publicerades förra veckan, denna gång med tigerräkor eller scampi alternativt vanliga räkor

Kramiga räkor

Använder du råatigerräkor till exempel kokar du dem tills du ser att de ändrar färg och blir röda. Tigerräkor går också bra, gärna skalade
Gamberetti marinati

Gamberetti marinati

tigerräkor (djupfrysta går bra). 600-800 g stora råa räkor t. Djupfrysta räkor tinas. Skär av räkornas huvuden, men låt i övrigt skalet sitta kvar