Igår kokade jag nästan hela mitt paket med quinoa. Okej, det var inte fullt, mer halvfullt. Men ändå. Det är alltid bra att koka extra quinoa när man ändå håller på - för då går det så mycket snabbare att svänga ihop en måltid
Vegetariska quinoaburgare med rökt chilidressing (6-8 st). För ett par år sen hade jag som nyårslöfte att vi skulle äta en vegetarisk middag varje vecka
Quinoaburgare (8 st). Äntligen. Jag har hittat den perfekta varianten på vegetarisk hamburgare. Jag är oerhört förtjust i hamburgare och har sedan jag (i princip) slutade äta kött letat efter det allra bästa substitutet
Quinoaburgare m coleslaw, picklad rödlök & sötpotatis pommes. För typ 2veckor sen blev jag utvald av Risenta att få delta i deras utmaning #engulvecka efter att ha skrivit en motivering på deras instagram