Jag hade nog faktiskt missat den om det inte var för att jag gick förbi Pressbyrån otaliga gånger igår och utanför varje butik var det reklam för kanelbullar och kanelbullens dag
Receptet tog vi direkt från Hembakningsrådets hemsida (Recept-Lyxiga kanelbullar), där vi även fann tipset att inte smälta smöret utan låta det vara rumsvarmt när man arbetade in det i degen
Ett annat hormon, dopamin, får oss att reagera på matsignaler i vår omgivning, väcker smakminnen till liv och får oss att omedvetet välja en väg som leder förbi en kiosk som säljer kanelbullar
När jag kom till Göteborg skulle jag möta upp Lotta på stationen vilket blev som värsta farsen där vi sprang in och ut genom olika ingångar och missade varandra tills vi kom på den genialiska idén att träffas utanför Pressbyrån
Det luktade nybakade kanelbullar och det fanns nybakat bröd och sallader, alla med pasta i, färdiga baguetter, men inte en endaste möjlighet till att kunna köpa något pålägg såsom skinka, små Bregott-paket eller ostskivor
