När du förberett de olika delarna (följ bara ditt recept), istället för att blanda allt i en stor gratängform tar du fram en muffinsform och fördelar ut potatis, lök, gräddmjölk och ost i varje liten form
Stek potatisen och löken mjuk i oljan. citronskivor. Om en vecka är det Alla hjärtans dag och det villni kanske firalite mer än att bara mumsa i er vaniljhjärtan
Den här gången såg jag till att fylla muffinsformenordentligt med potatis (potatisen säckar ihopsig under tillagningen och för att få en vacker ros – då gäller det att formen är rejält fylld)
