Pizzadegen är kul att tillaga då den bara rörs ihop och inte behöver jäsa, sedan häller man ut den på en bakplåt med bakplåtspapper och förgräddar den lite innan fyllningen läggs på
Ska bege mig ut i köket för att sätta en pizzadeg och baka av mig den senast nerklottrade tanken på min "vita val" så snart det här inlägget är publicerat för att njuta av
Lägg ut smeten på bakplåtspapper och mjöla lite med rismjöl och kavla ut. Blir 1 pizzadeg, naturligt glutenfri och vetefri. 30 g potatismjöl. Väg och häll i resten av ingredienserna och vispa med elvisp i minst 5 minuter med degkrokarna. Låt jäsa under duk i 45-50 minuter vid värme (ovanför ugnen är perfekt) Ta på tunnt lager med passerade tomater eller tomatsås och ha på de ingredienser du vill ha på, grädda i 15-20 minuter tills pizzan är klar. 30 g potatismjöl
kyld pizzadeg. som är gift med en matglad man. potatismjöl. kyld pizzadeg. eller som väljer superdyrt tvättmedel för förpackningen eller flaskan är snygg
Blanda ihop ingredienserna till pizzadegen, börja med de torra. Visst går det att göra en pizzadeg utan jäst – det fungerar och smakar alldeles utmärkt
- Tacos - köttfärs, majs, gurka, sallad, tacoskal/tubs/nachochips - Wok av strimlat kött, gurka, minimajs, salt, peppar (ja, det funkar utmärkt att steka/woka gurka- Grillspett, blanda köttbitar med bitar av majskolvar på spett, pensla med olja, salt, peppar- Pizza med köttfärs (pizzadeg enligt ovan, tryck ut på plåt, pensla med olja, stekt köttfärs med salt och peppar och majskorn, toppa med krossade nachochips, grädda)- Soppa (koka buljong på nöt/viltben, salt, pepparkorn, bryn fint tärnat kött/köttfärs, späd med buljongen och låt sjuda, lägg i tärnad potatis/risnudlar/majspasta och låt koka med tills mjukt, majs)Övrigt- Vårrullar, stekt, strimlat kött alt färs, strimlad minimajs & risnudlar viras in i rispapper och steks/friteras i oljaLite inspiration hoppas jag detta kan vara
Eftersom Fibrex® är en naturlig produkt är det användbart som ingrediens i müsli, "rör-ihop-limpor", muffins, scones, pizzadeg och surdegsbröd med mera
