Den passar också bra som en elegant förrätt, då i lite större glas. Med den här pannacottan vann jag Mitt köks och Chill outs tävling om bästa mingelrätt
Låt gelatinet ligga i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädden i en kastrull. Ta den från värmen. Lyft upp gelatinet ur vattnet och rör ner det i grädden så att det smälter
Idag tänkte jag dela med mig av ett recept som jag ursprungen hittat på Arla och som är en perfekt liten förrätt året om som går alderless utmärkt att förbereda
Till dessert gjorde jag en godispannacotta med smak av Ahlgrens bilar. Jag gjorde en enkel men god förrätt med grissinipinnar som jag lindade bresaola runt
I dagens inlägg så presenterar jag de senaste fyra årens nyårsmeny och ett genomgående inslag är ju toast skagen (som jag älskar) och pannacotta, men i år kommer det att bli ändring på det
Efterrätten blev en kombination av mina absoluta favoritsötsaker, nämligen pannacotta och choklad. Förrätten som bestod av en chévretoast med honung har jag aldrig smakat innan men det var så otroligt gott, godaste förrätten som jag har ätit i alla fall, väldigt mättande dock
Vit chokladpannacotta med passionsfruktNär det kommer till efterrätter brukar man ofta ha samma problem som med förrätten, men av precis motsatt anledning - det finns helt enkelt för mycket gott att välja på
Pannacotta för två. Förrätt. Idag kom vinet som min bästa vän beställt 2 lådor av. Vi var flera som delade och det gick åt snabbt kan jag lova men jag fick mina två flaskor av Per Mobergs nya vin som lanserades för en dryg vecka sedan
Pannacotta kan varieras nästan i det oändliga och även om du förmodligen är mest bekant med pannacotta som en dessert så går pannacotta även att servera både till förrätt eller varmrätt
Vaniljpannacotta - Klassikernas klassiker som passar stora som små, en len pannacotta. Salt chokladsås - Den här salta chokladsåsen är så god att den lätt skulle kunna serveras som en soppa till förrätt och som en sås till dessertglassen
