Här kommer receptet på brieostpajen. Jag gjorde en variant med getost och inlagd grillad paprika och en variant medbrieostochmangochutneyoch båda blev så väldigt goda
Maten bestod av en brieostpaj, en stor och härlig sallad, lufttorkad skinka och bröd. Skär skivor av osten och lägg i pajskalet, fördela mangochutney över osten