Inget av det ovanstående har dock något som helst att göra med kvällens recept, den här Key Lime-pajen bakade jag en solig ledig dag för ett par veckor sedan, men om någon hade ställt ner en tallrik paj framför mig nu hade det inte varit några som helst problem att äta upp den
Vi passade på att göra en glutenfri blåbärspaj, så gott och fräscht fylld med vitaminer. Idag var jag hemma hos mamma och de hade plockat en hel hink med blåbär
Häll fyllningen i pajformen. Titta till pajen så den inte tar för mycket färg. Den här nya skapelsen har fått sitt Hellsingska namn för den innehåller både päron och äpplen, som spetsats med en aning ingefära förutom vanilj och fått ett täcke av maräng med kokos
Rabarber används mest till kräm, soppa, paj, marmelad och sylt. Om du har riktigt bråttom och inte har tid att vänta medanpajdegen vilar kallt kan du göra så här
