Olika kålsorter recept

Gräddkokt vitkål

Gräddkokt vitkål

Efter att nästan hela sommaren ätit olika varianter av färskpotatis är det extra gott med just gräddkokt kål till exempelvis grillat och det passar bara inte till grillat utan en klassisker är ju stekta korvar, pannbiff och mycket mera
Smarriga salladsdressingar

Smarriga salladsdressingar

Passar till de flesta olika sorters sallader, inklusive diverse kålsorter och blad så det är bara att välja några som du gillar
Nästintill receptfritt

Nästintill receptfritt

Jag har testat lite olika rätter tidigare med savoykål och tycker att det är både fantastiskt gott och mycket användbart
Tacos på rester – #tasteorwaste!

Tacos på rester – #tasteorwaste!

Grönsaker som lökar och olikakålsorter som naturligt har skal eller olika lager är ofta väldigt bra på att skydda sig själva

Kålvecka dag 2: Sötsur wok

Jag fortsätter med recept på kål, nu på vintern är ju de olikakålsorterna det nyttigaste och billigaste grönsakstillbehöret
Framtida odling vertikalt

Framtida odling vertikalt

En stadsbonde i ett vertikalt växthus behöver kunna lika mycket om växterna som om byggnadens olika styrsystem

Liten men god

Har du lite olika kryddor och rester hemma så kan du variera dem i det oändliga. Bara fantasin sätter gränser, så våga testa lite olika kryddor och kombinationer

Den nya husmanskosten

Boken är uppbyggd i olika kapitel – Kålmat, Dillmat, Pepparrotsmat, Söndagsstek, Äggmat, Potatismat och Lökmat

Supermat – kål

Hela familjen av olikakålsorter är ovanligt näringstät men ändå väldigt kalorifattig och därför gillar jag att ha någon sorts kål i min mat varje dag