På helgerna försöker vi äta lätt- och snabblagade, gärna nyttiga maträtter. Röran kan dels läggas på mjukt tortillabröd eller tortillabåt, dels kan man göra nacho de luxe eller bara doppa chipsen i röran
I helgen behövde vi tortillabröd till kycklingwraps vi skulle äta och självklart ville jag ta tillfället i akt att testa Kristins gultenfria, nyttiga wrapsbröd från kapitlet Nybakat
Denna sjukt nyttiga wrap ger dig massor av nyttigheter och för oss viktväktare kostar. Nyttigaste Wrapen 1portion 10sp. 1 tortillabröd á 40g. 1 tortillabröd á 40g
De passar bra för dig som vill ha ett glutenfritt alternativ, äter enligt lchf, eller helt enkelt bara vill ha ett nyttigare altnernativ till de vanliga tortillabröden gjorda på vetemjöl
4 st tortillabröd, mjuka stora. Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker