Låt glassen stå en liten stund i rumstemperatur innan servering så den mjuknar upp lite. Lägg frysta banan och frysta bär/frukt i en mixer eller matberedare, kör några varv tills du får en krämig glass, det tar ca 3-4 min
Jag har börjat göra mängder av Nicecream - en nyttigare variant av glass som är fri från sådant som kroppen inte behöver - mjölkfri, glutenfri och sockerfri
The post Nyttigglass till sjuka barn (och vuxna) appeared first on ceciliafolkesson. Och med sjukdom kommer ju det här ”man får äta hur mycket glass man vill när man är sjuk”
Nyttigglass. Jättegott och nyttigt. Ikväll gjorde vi glass till efterrätt. För att piffa till det lite så toppade vi glassen med lite riven mörk choklad
Målet är att vara utan detta onyttiga fram till påskhelgen. Det finns så mycket gott som är nyttigt. Jag har hittat en riktig favorit i Bananglass med jordnötssmak
Rör sedan i kakaon så det bildas en chokladsås och ringla över glassen. Mixa samman ingredienserna i en matberedare, mixer eller med hjälp av stavmixer (värm i micron 10 sek innan om det är svårt att mixa)
Börja med att mixa 7 dadlar med två matskedar vatten, tills det blivit en pureé. Tillsätt sedan ca 1-1,5 dl saltade jordnötter och mixa en snabbis, bara så de fördelar sig i dadelpureén
