Jag ville prova att baka med nektariner och det blev lyckat, de blev inte för söta, saftiga och mjuka, men man känner inte så mycket smak av nektarinerna men det är samma som morotskaka , jag känner inte att det smakar morot
Eller skär nektariner (som inte skalas) på samma sätt. Låt den färdiggräddade kakan svalna och stjälp den sedan ur sin form så att frukten eller bären kommer överst
Den glutenfria dessertpajen med nektariner och björnbär slinker också ned utan större problem. En annan god kaka där mina läckra björnbär kommit till användning hittar du här
Jordgubbs- & nektarinsalsa. Kärna ur nektarinerna och skär i bitar. Kavla ut varje del till en kaka på ca 15x35 cm. 3 nektariner. 3 nektariner 0,5 lime, skal och saft
Det fungerar med nektariner också. Jag är lite veckovill och när jag till slut insåg att det var fredag igår var det allt för sent att blogga om en kaka