Chkolad kaka med Baileys ganache. Lägg på andre delen av kakan o häll på ganachen. 113g mjuk smör300g florsocker4 msk Baileys4 msk kakao200 g nötter ( Jag hade mandel o valnötter) Vispa ihop smör o florsockret till en kräm Tillsätt Baileys o kakaoO blanda i nötter. När kakan har svalnat, Delar den i 2 delar om du ha använd en form bara. (Jag gjorde 2 kaka o dela i 2) Bred på smörkrämen
ta en vanlig matkniv och peta tillbaks kolasmeten i kakan så att de blir runda och fina. hacka nötter och kolor vid sidan av i små bitar och blanda in i degen
Ytterligare ett riktigt gott och dessutom enkelt recept som passar bra i jultider. Utgått från ett recept i en äldre ”Sju sorters kakor” och gjort om så att de passar de allergier vi har att förhålla oss till
Fördela den smälta chokladen med nötter och godis jämt över kladdkakans topp. Du kan ju variera toppingen, men cashewnötter och marshmallows passade fint ihop kan jag säga
