Ännu saftigare än vanlig morotskaka eftersom det är krossadananas i. Tillsätt sedan rivna morötter och avrunnen ananas samt rör ner de torra ingredienserna
Tillsätt olja, ananas, morötter och nötter. Kontrollera kakan med en sticka mot slutet av gräddningen eftersom gräddningstiden ofta varierar mellan olika ugnar
Vi dekorerade även med kokosflingor samt mandelmassemorötter och gjorde det extra festligt. Tillsätt (valnötter,) kokos, morotspuré och ananas och rör om väl
Cheesecake kombinerat medmorotskaka är riktigt gott. Många amerikanska recept på morotskaka innehåller ananas (även denna), vilket bidrar till en saftig kaka