Placera toppingen på cupcakes enligt önskad form. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i micron. Vispa ihop ägg och smör fluffigt, tillsätt alla de andra cup cakes ingridienserna
Istället för tårta gjorde jag, blåbärscupcakes med blåbärsgrädde, till fikat. Muffinsreceptet som jag använde till cupcakes, har jag lagt ut tidigare, men gör en repris här
Så skulle den stora LCHF-skeptikern komma på besök. Dottern som varit hovsmakare på det mesta jag bakat, satte sig på cykeln och skulle trampa iväg hem och sa "du får nog börja baka de där cupcakesen"
Vintriga mandel & choklad cupcakesDetta grymt goda och enkla recept funkar även för de som äter enligt LCHF, bara byt ut sockret mot Stevia så sänks antalet kolhydrater drastiskt
Där finns mängder av läckra bakverk, som Kladdkaka, Semlor, Hallonmoussetårta och Cupcakes. Under tiden kan Du ta en titt på alla fina LCHF-böcker som ligger på Topplistan inom Familj och hälsa hos nätbokhandeln Bokus
Dessa cupcakes kan man njuta av även om man föröker hålla igen lite på kalorierna. Jag har dekorerat mina med en sugarpastesnöflinga, men den kan man ju ta bort om man följer strikt lchf
