Först o främst måste jag tacka, jag är så rörd av de fina kommentarerna från detta inlägg. HÄR. så tusen tack fina bloggläsare de orden värmde ska ni veta
Men om man serverar rätterna med mycket grönsaker till, så blir det som sagt bara 3 smartpoints per måltid. 1) Kyckling i dragonsåsmed purjolök. 2) Ugnsbakad laxmed philadelphia. 6) Kokt fisk med äggsås. 7) Pastasås med quornbitar
Ikväll gjorde jag en grymt god laxgratängmed dijon och dragonsås. Salta och peppra på laxen. Man kan liksom fixa med lite annat medan den sköter sig själv i ugnen
Marinad till grillad laxmed vitlök. Vitlöksspäckad lammstek meddragonsås och potatisgratäng. Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp
Man fick lite Jul eller Midsommarvibbar när man åt den med smaker som gravad lax och dill i. ) Nu ska vi se, jag tror det var i Tisdags vi åt detta och det är en laxpudding där vi helt enkelt bytt ut potatisen mot vitkål
Laxen är god att servera kall med sallad. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Skala och strimla palsternackorna, vänd runt dem i lite rapsolja och stek dem i het, torr panna tills de är mjuka men med lite tuggmotstånd
Dottern som envisas med att att hon inte gillar lax tog faktiskt några tuggor av fisken, medans mannen dissade det, tror han hade hoppats på att det skulle vara potatis eller quinoa till laxen, men ris är ju minst lika gott
