Blanda rapsolja och pressad vitlök att pensla bröden med. Dela degen i 15 delar och kavla ut langosbröd på mjölat bord. Värm upp oljan till 180 grader och fritera bröden i ca 4 min på varje sida beroende på hur stora de är
Fritera sedan bröden tills gyllenbruna och låt rinna av på hushållspapper. Langos, denna Malmöfestivalsklassiker, lagade jag för första gången på närmare tio år nu i julas
Att pensla bröden med. Min vän Katarina Eriksson tipsade mig om dessa glutenfria langos. Lyft upp brödet och lägg det på en plåt eller ett galler, pensla med vitlöksolja/vitlökssmör
bröd. Serverade lite plockmat till förrätt och Langos till huvudrätt. bröd. Vi toppade våra langos med. Serverade lite plockmat till förrätt och Langos till huvudrätt
För några veckor sedan var vi hemma hos min kompis Jenny med familj och då bjöd de på Langos. Kavla ut och jäs bröden 10 minuter. Hetta upp oljan till 180°C och fritera bröden. sida för stora langos, 3 minuter för mindre
Den Ungerska Langosen är en populär maträtt som har funnits sen urminnes tider och på orginalet i Ungern så toppar man bröden med smält smör, vitlök och riven ost, låter jättegott det med men vi valde att ha räkor, sikrom, lök och creme fraich, sen finns det lika många toppingar på Langos som det finns pizzatoppingar, huvudsaken är att man tycker det blir gott
Huvudrätten var langos. 12 st langos. Häll ut degen på mjölad bakbord och dela den i 12 bitar, forma till bollar och kavla till avlånga bröd, ca 15 cm långa. Fritera 2 bröd i taget tills de blir gyllenbruna, ca 1-2 minut på varje sida. -Mama Skogly ♥ 12 st langos
När oljan är varm lägger du försiktigt ner en bit bröd i taget. Är du en sådan person som alltid äter langos på marknad och festival, som köar länge för att få smaka på denna delikatess