Varm och enkel vardagsmat. Ingredienser 4 portioner 7-8 st gula lökar 1 msk torkad timjan 2 tsk torkad mejram 1/2 dl konc grönsaksfond 1 dl vitt vin 1 l vatten ev färsk timjan till garnering 0,5-1 dl olivolja Salt och vitpeppar Gör så här Skala och skiva löken
Ostgratinerad löksoppa. Jag har gjort löksoppa tidigare, många år sedan, men aldrig någon så här god. Fördela löksoppan i två soppskålar som är ugnssäkra
Löksoppa kan låta enkelt och tråkigt men det är faktiskt tvärrt om. Löksoppa 4 port. God kväll på er. Vilken skön helg det det har varit med bla två OS medaljer från Sotji