Lättuggad mat recept

Perfekta wraps till dansk kycklingsallad!

Perfekta wraps till dansk kycklingsallad!

Den växer ju på det viset, vilket verkligen underlättar när man ska hålla maten på plats. Ett salladsblad är bra att använda som ”wrap” till röror, men ofta är det lite tunt och klent
Improviserad chili på nötbog

Improviserad chili på nötbog

Även de två, något kött-skeptiska mellanbarnen uppskattade det lättuggade, fint tärnade köttet. jag är annars ingen stor beundrare av alltför kryddstark mat
Örtkryddade kycklingköttbullar

Örtkryddade kycklingköttbullar

Adam älskar kyckling i alla former så någon skulle ju kasta sig över maten vad jag än bestämde mig för att göra med denna färs
Skogsrullar

Skogsrullar

Foto/Photo, Mat/Food Tagged. Solen skiner och svamparna väntar otåligt på att bli plockade. Då behövs det något lättrullat, lättpackat och lättuggat att ta med på en skogsexpedition i helgen

Raw Food – utvärderingar av bars

Raw choc brownie – mastig med en smak av mörk choklad, lättuggad och trevlig konsistens. De har anammat denna livsstil för maximal hälsa och skönhet
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Även om livet tagit en vändning förblir detta en matblogg. Lagar mat som jag vet att han tycker om. Självklart gillar jag också maten
Middag på Il Corso

Middag på Il Corso

Det var en liten restaurang med några bord utställda i en smal gränd, som var helt familjedriven, med en dotter som serverade och en äkta italiensk mamma i köket som lagade maten tillsammans med sin man
Risonirisotto med tomat och ricotta

Risonirisotto med tomat och ricotta

Den här maträtten är Lilys favoritmat - lättuggad och barnvänlig. Men vi är jätteglada att hon äter den här maträtten, för vi har svårt att få henne att tycka om något annat än burkmat

God mat gör att vi tappar kontrollen över vad vi äter

Men när man lägger till fett, salt, andra smaker, färg, doft, en behaglig känsla i munnen och positiva minnen blir maten god, lättuggad, lättsvald och alldeles, alldeles oemotståndlig
Jag tolkar Per Morberg

Jag tolkar Per Morberg

Detta ger extra sälta till maträtten. Så att det inte skulle bli så mycket mat på spisen när jag rörde om

Fiskgratäng

Ikväll lagade jag en lättuggad, men väldigt god ändå, fiskgratäng. Det är ett par moment att genomföra men med lite planering tajmas allt jättebra

Måndag middag - falukorv med syafrikansk touch

Jag tycker det är så skönt att kan jag förbereda llite innan jag drar iväg till mitt favoritspinning pass - antingen mat jag kan sätta i ugnen direkt eller så sådan jag kan sätta på direkt när jag kommer hem så blir middagstiden ganska rimlig i alla fall- När jag gör falukorv i ugn så snittar jag ner i skivor så långt som går så att jag inte skär igenom och sedan lägger jag godsaker i skårorna

Veganer på vätternrundan 2013

I en sekund förbannade jag min stora trut, men strax började jag skissa på vilken mat som går att laga från en bagagelucka, vilken lättuggadmat som ger mest energi per slev och hur jag skulle dekorera portionerna