Osttryffel med varm åkerbärssylt & sotad getost. Det måste ha gått riktigt bra för Oaxen under 2009 för var och varannan matblogg, högt som lågt, har gjort ett besök där i år
Låt koka i två minuter. Låt koka i två minuter. Servera med savojkål, som efter att ha skurits i småbitar får ett snabbt dopp i kokande vatten och därefter steks i en msk smör och en tsk hel kummin i fem minuter