Knäckig rabarber- och nektarinpaj Nu är det säsong för rabarber och är det något jag älskar så är det knäckig rabarberpaj, serverad med vaniljglass och vaniljsås Erik Grödahl
Hallon och nektarinpaj Ringla sedan lite ljus sirap över hela pajen för att få en knäckig yta. Sätt ugnen på 175 grader. Mjuka upp smöret i mikrovågsugn, utan att smälta det (det får inte vara rinnande) Matklubben.nu
Krusbär- och nektarinpaj Då botten är knäckig och söt passar det bra med syrliga bär. I dag hade jag bakat en Krusbärs- och nektarinpajMumsfillibaba!!!