Blanda smuldegen och täck pajen med smulorna. Knäckig pajdeg. Valnötssmuldeg. Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen i en bunke
Den här pajen är täckt med ganska mycket smuldeg, eftersom. Hej på er. Vem älskar inte rabarber. Dessa spröda rosaröda stjälkar, plockade direkt i rabatten,
Blanda ingredienserna till smuldegen i en bunke. Den ska vara grynig och smulig (smuldeg). Har du kallt smör så skiva det tunt eller hacka det i bitar så går det lättare att blanda ihop smuldegen
Strö smuldegen över rabarberna. Inte vaniljsocker utan svart vaniljpulver från en vaniljstång. Recept på rabarberpajer finns det massor av men jag gillar den här för att den är lite knäckig
Jag bakade en kladdkaka häromdagen som hade en härligt knäckig crust gjord på daim och digestive. Det ska bli som en smuldeg, inte för torr och inte för "blöt"
Blanda en smuldeg med fingrarna av mjöl, socker, och margarin (eller smör). Godagens. Just nu skulle jag och tösen varit påväg ut för att möta Fröken Olsson och båda barnen, men lillan somnade så jag passade på att steka pannkakor på mjölk som höll på att bli överåldrad
Jag hade tänkt att hasa mig iväg och plocka hallon också, eftersom vi upptäckte ett härligt hallonsnår igår, men semesterlatheten tog över och efter velande hit och dit, mellan kompotter, saft, sylt och soppa, blev det en vanlig rabarberpaj, men jag gjorde smulpajen lite extra “smörsmulig” och det blev en riktigt god knäckig paj till eftermiddagskaffet
