En klassisk rostbiff och en ny variant – Club sandwich. Mycket tårta blev det och här en riktigt maffig chokladtårta med vad jag tror innehöll chokladbottnar, mousse, och chokladganache och ännu mer choklad runtom
En friskare variant av en klassisk italienare får du när du bjuder på passionsfruktstiramisu. Chokladtårta med chokladglasyr, mycket chokladsmak blir det och så in i bänken smarrig
Idag är det ju kladdkakans dag och då måste man ju göra en riktigt god kladdkaka för att fira det =) Jag funderade ett tag på att göra kladdkakemuffins eller en vit kladdkaka men till slut bestämde jag mig för att göra en klassisk kladdkaka och den blev jättegod som vanligt =) Åt dessutom kladdkaka redan på förmiddagen idag på fåfängan när vi åt brunch där och den var också god fast chokladtårtan som de hade för några år sen var ännu godare
En klassisk red velvet innehåller buttermilk eller filmjölk, bikarbonat och vitvinsvinäger. Jag har lite av ett motsats förhållande till red velvet cakes
Dekorera och njut av en härlig och klassisk super tårta. Varför inte testa med deras chokladtårta, sockerkaka, citronkaka eller något annat gott att göra en tårtbotten av
Sätt ugnen på 200°. Smöra och mjöla en kakform med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter. Bryt chokladen i bitar och smält den tillsammans med smöret i vattenbad eller i mikrovågsugn
