Klassisk hasselbackspotatis toppas med ströbröd på slutet och man kan ha på riven ost också. Porterstek är min absoluta favorit bland grytstekar så därför bjuder jag på det igen
Klassisk hasselbackspotatis toppas med ströbröd på slutet och man kan ha på riven ost också. Härlig porterstek med Hasselbackspotatis, recept gästbloggat av Lotta på Två Små Kök
Klassisk hasselbackspotatis toppas med ströbröd på slutet och man kan ha på riven ost också. I lördags gjorde jag porterstek som om möjligt är ännu lättare att laga till än stek som ska brynas i förväg
För ett tag sedan gjorde jag en riktigt klassisk söndagsmiddag med porterstek och pressad potatis. Nu kan jag inte komma ihåg att mamma gjorde just porterstek någon gång, men hennes nötstekar är riktigt goda
Även gott att servera klassisk pressgurka till. Så här såg vår kundvagn ut idag och för dom som känner mig så är det en ovanlig syn med så mycket asiatiska inslag faktiskt
En klassisk rätt som är väldigt enkel att göra, steken behöver inte brynas innan eller någonting, det är bara att slänga alla ingredienser i grytan och låta tiden gå
En porterstek är alltid uppskattad och såsen blir helt himmelsk. Hemma har vi gjort porterstek på både nötkött, älg och rådjursstek men det skulle förmodligen fungera bra med en vildsvinsstek också
Porterstek Ca 8 pers En klassisk rätt som alltid går hem. Ingredienser Ca 1 1/2 kg benfritt kött av nöt eller älg 1 flaska porter 1 dl outspädd svartvinbärssaft 1 dl kinesisk soja 1 tsk timjan 6 enbär 6 svartpepparkorn 2 vitlöksklyftor 1 stor gul lök salt SÅS
