Klassisk porterstek recept

Klassisk Porterstek

Klassisk Porterstek

3 kilo benfri högrev eller fläsk fläskkarre. 1 liter porter. dl outspädd osötad svartvinbärssaft. 2 dl kinesisk Soja
Recept: Porterstek med Hasselbackspotatis. #Gästbloggat

Recept: Porterstek med Hasselbackspotatis. #Gästbloggat

Klassisk hasselbackspotatis toppas med ströbröd på slutet och man kan ha på riven ost också. Härlig porterstek med Hasselbackspotatis, recept gästbloggat av Lotta på Två Små Kök
Porterstek

Porterstek

Häll porter, vinbärssaft och soja i en gryta. Lägg i kryddor,buljongtärningar, ituskurna vitlöksklyftor och gul lök delad i stora bitar
Porterstek

Porterstek

Det är ju klassisk mat som aldrig går ur tiden. Jag hade aldrig provat att laga porterstek förut så det var en ny upplevelse
Klassisk Porterstek

Klassisk Porterstek

För ett tag sedan gjorde jag en riktigt klassisk söndagsmiddag med porterstek och pressad potatis. Nu kan jag inte komma ihåg att mamma gjorde just porterstek någon gång, men hennes nötstekar är riktigt goda
PORTERSTEK

PORTERSTEK

En riktig klassisk söndagsmiddag som man borde göra oftare. Jag gillar långkok och den här ska ju koka ett tag
Långlagad porterstek i ugn

Långlagad porterstek i ugn

Lägg köttet helt i en gjutjärnsgryta med lock och häll i porter, saft, soya, skalad och klyftad lök, svartpepparkorn, timjan och enbär
Porterstek på kalv 11 propoints

Porterstek på kalv 11 propoints

Även gott att servera klassisk pressgurka till. Så här såg vår kundvagn ut idag och för dom som känner mig så är det en ovanlig syn med så mycket asiatiska inslag faktiskt
Porterstek

Porterstek

Klassisk hösträtt som är så god och enkel att göra, kanske kan jag inspirera till söndagsmiddagen imorgon
Bryggarstek aka Porterstek

Bryggarstek aka Porterstek

En klassisk rätt som är väldigt enkel att göra, steken behöver inte brynas innan eller någonting, det är bara att slänga alla ingredienser i grytan och låta tiden gå
Söndag & Porterstek 11 propoints

Söndag & Porterstek 11 propoints

Även gott att servera klassisk pressgurka till. Favorit i repris, porterstek. Porterstek för 6 personer - 11 propoints per portion

Söndagsmiddagens moder - Klassisk Porterstek

En porterstek är alltid uppskattad och såsen blir helt himmelsk. Hemma har vi gjort porterstek på både nötkött, älg och rådjursstek men det skulle förmodligen fungera bra med en vildsvinsstek också

Porterstek

Porterstek Ca 8 pers En klassisk rätt som alltid går hem. Ingredienser Ca 1 1/2 kg benfritt kött av nöt eller älg 1 flaska porter 1 dl outspädd svartvinbärssaft 1 dl kinesisk soja 1 tsk timjan 6 enbär 6 svartpepparkorn 2 vitlöksklyftor 1 stor gul lök salt SÅS