Blanda allt tillsåsen och låt den stå kallt en stund. Blandaihip allt till marinaden i en bunke och lägg ner kycklingen medans den fortfarande är varm, låt denstå och dra ikylen tills den kallnat
Utöver detta på bilderna serverades saltrostade fröer, en kall vitlöks sås och en kall chili sås. Detta görs dels genom att vispa in luft i smöret, dels genom att tillsätta klickar med kallare smör
Sås. 1 msk kallt vatten. Skala och koka potatisen i saltat vatten. Skala och skiva schalottenlöken. Blanda vinäger, dijonsenap, salt, svartpeppar, honung, olivolja och vatten
Salladen kan sparas och avnjutas kall i flera dagar. Blanda ingredienserna tillsåsen. Om man vill ha något extra gott till grillbuffén är detta verkligen att rekommendera
Den här salladen fungerar fint både ljummen och kall. Ambitionen är att vi även ska ha en trevlig sallad till och såser som jag kärleksfullt har rört ihop av ekologiska ingredienser, men med en treåring som vill vara närmre än ett plåster ("Mamma
Sen kan man ju alltid ha en kallsås vid sidan om, vilket oxå är gott. Sommaren betyder enkel och lätt mat och idag lagade jag en god varm potatissalladtill fläskytterfilén jag grillade
