Marinaden består av. Den består av följande. Vit vin (en sauvignon blanc) eller öl (t ex det thailändska Singha) passar bra att dricka till Musik i köket
Lägg köttet ovanpå i grytan. Sås/Marinad. Dra isär köttet med en gaffel. Syrad rödlök är riktigt gott ihop med köttet, klicka här för att komma till recept
Oumph känns som den perfekta grunden för receptet, och precis den grej som länge saknats för att kunna göra en riktigt maffig fejkköttsgryta med en konsistens liknande en äkta Texas Chili
Marinera köttet. (lägg i marinad helst dagen innan eller innan du börjar med allt annat). Samt tillsätt vätskan ölen och vattnet från den blötlagda chilin
Precis som luffarbiffen så ville jag inte ta fokus från köttsmaken med massa kryddor eller marinader utan salt fick räcka samt den fantastiska smak som grillen tillför när man grillar på detta sätt
Till varmrätt blev det grillat kött med följandemarinader. Allt kött blev väldigt gott och till det serverades potatisgratäng, skogschampinjonsås (se nedan), tzatziki och fetaostsallad
Blanda ingredienserna väl och häll sedan över köttet i påsen se till att det blandas och lägg det sedan i kylen tills det är dags att trä upp det på grillspettet
Blanda kryddor och ingefära med de övriga ingredienser till marinaden. Pensla på marinaden och glacera i ugnen eller på grillen tills de fått fin färg på båda sidorna