Denna smarriga indonesiska risotto brukar min kära mamma göra. Indonesisk risotto. 2016-10-31, 15. 23. Det bästa med rätten är så klart att den smakar väldigt gott, men också att den är enkel att göra och att man lagar rätten i en och samma gryta
Tänk bara på att halloumi tillför ganska mycket salt så var lite försiktig med att salta maten. Den här kalasgoda grytan har smaker som är inspirerade av det indonesiska köket
Nu är det skönt att återgå till normala och framförallt nyttigare matvanor igen. Idag blev det indonesisk biffgryta (recept från viktklubb) till lunch, riktigt gott
Vi lagar inte jättemycket mat hemma. Detta är en typisk indonesisk lunch vi brukar äta. Eftersom det knappt är en tillstymmelse till fett i denna mat är riset ett måste
Indonesisk pytt i panna. Det är en alldeles utmärkt indonesisk pytt i panna om man har kyckling eller fläskkött över, och i kylskåpet ligger just nu lite ugnsbakad kyckling och väntar på att bli uppäten
2 tsk sambal oelek (indonesisk chilipasta). 2 tsk sambal oelek (indonesisk chilipasta). När barnen var mindre, och vi fortfarande åt kött, hände det titt som tätt att vi gick på kinarestaurang
Gillar du mat med rejäl hetta. Gör en sallad på sallad, tomat, paprika, rödlök och tunnskivan chili. 4 tomater. 4 msk Ketjap Manis (indonesisk soja, hittar du vid asiatisk livsmedel i din butik). 1 rödlök 4 tomater. 4 msk Ketjap Manis (indonesisk soja, hittar du vid asiatisk livsmedel i din butik)
Det här är ytterligare en sådan där maträtt som är bra att ta till när det är ont om tid och ork. Det är det som är det fiffiga med den här typen av "man tager vad man haver" mat
