Hur gör man ost hemma recept

Hur gör man Ägg Cocotte

Hur gör man Ägg Cocotte

Här kommer en liten guide hur du går tillväga för att göra bästa ägg cocotte, en perfekt frukost eller brunchrätt
Klassisk ugnsbakad falukorv – hur gör du?

Klassisk ugnsbakad falukorv – hur gör du?

Falukorv man inte får glömma bort. Ibland med lök, tomatkross och mozzarella men också varianter som denna där jag fyller snitten med dijonsenap, ost, bostongurka och sen ringlar över ketchup
Lära sig att göra ost

Lära sig att göra ost

Jag har lääääänge velat lära mig om hurmangörost. Men man kan faktiskt göra sina egna hushållsostar och mögelostar
Panerad ost

Panerad ost

Apelsiner ska späckas med nejlikor, glögg ska kokas, julklappar köpas, hemmet städas och… och… ja ni vet hur det är, foodies
"Men hur går det då?"

"Men hur går det då?"

Ni vet såna som har skavanker, som inte ser ut som vaxartade kopior av grönsaker (det är den sorten man kan hitta i vanliga butiker) utan de ser ut som grönsaker och frukter gör mest
Vad gör ni i regnet?

Vad gör ni i regnet?

Det var en mycket trevlig träningsform där man använder band som hänger ned från taket, ni kan kika här ungefär hur det ser ut
Delizie - pastastubbar med skinka, zucchini och ost

Delizie - pastastubbar med skinka, zucchini och ost

Pasta, skinka, ost och zucchini i två olika såser - det kan ju inte bli fel, eller hur. Om man inte vill göra egen tomatsås kan man köpa en färdig pastasås och använda istället
Cannelloni med tre sorters ost

Cannelloni med tre sorters ost

Jag vet dock inte hur mycket vätska som köpt färsk pasta suger åt sig så du kan behöva justera såsmängden
Omelett med ost

Omelett med ost

Visst kan man variera omelett hur mycket som helst men just idag hade vi inget annat hemma än en ostbit kvar, så rev upp den och blandade i och vilken hit det blev
Krönika om hur du blir en äkta grillmästare 2015

Krönika om hur du blir en äkta grillmästare 2015

Gör det både på svenska och engelska, för säkerhets skull. När förväntningarna är upptrissade och almanackan visar lördag, plocka fram köttet du ska grilla i god tid så att det precis hinner bli lagom rumstempererat
Vitkålsgratäng lchf

Vitkålsgratäng lchf

Det är svårt att veta hur mycket vitkål man ska ha till grädden och osten, men det ska vara en ganska torr gratäng