Jag vet inte om det är allmänt känt bland alla andra matnördar, men JAG hade ingen aning om att man kunde skiva köttet på fel ledd, förrän jag såg en dokumentär om restaurang NOMA i Köpenhamn
Hur som helst. Jag älskar Zeta´s produkter och jag använder dem dagligen så varför inte vara med i tävlingen tänkte jag (jag har tydligen inte lärt mig efter jag förlorade förra tävlingen
Hur gör ni för att äta mer grönsaker. Om man toppar risotton med en STOR sked av den här peston och kanske det bästa som finns, tryffelolja och lite citronzest så är man ta mig fanken i grönsakshimmeln
Rör ihop äggulorna och rapsolja till en slät majonäs, börja med äggulorna och vispa sakta ned rapsoljan så att det blir en jämn majonäs, i takt med att det börjar bli tungt kan du öka på strålen av olja (googla hur du gör majonäs bäst om du är osäker)
Hur helgen kommer att se ut är ännu oskrivet. Denna pastarätt med pappardelle, en bredare variant av klassisk tagliatelle (bandspaghetti), är dessutom vegetarisk men det finns så många fina smaker att njuta av så det tänker man inte ens på
Hur många är det inte som verkligen avskydde denna grönsak när de var mindre. Och det kanske är så att blomkålssmak är något man verkligen måste lära sig
Den gången blev lasagnen lite väl torr men gör om – gör rätt och det blev hur gott som helst. Gillar man tryffel kommer man till himlen när man äter denna krämiga vincisgrassi, det är vi helt övertygade om
