Låt tillagas långsamt iugnen. Om du inte har tid så bara kör. Helstektentrecote är mycket gott och praktiskt att laga när man vill bjuda på något festligttill många personer
Vispa hela tiden. Helstekt entrecôteLägg en rejäl klick smör i en stekpanna. broccoli och bearnaise. Vet inte varför men den här rätten smakar nog lite extra bra på fredagar
En älgentrecôte skulle tillagas och eftersom älgkött är så fettsnålt blir det absolut godast och saftigast att tillaga entrecôten helstektistället för att skära upp och steka köttet iskivor
skivor eller helstekt. Entrecote. Det är verkligen fullt upp hela tiden just nu, borde ju kanske vara tvärtom att jag ska trappa ner och ta det lugnare och lugnare
Just idagblir det helstekt entrecôte, som jag gärna serverar med det underbara smöret på soltorkade tomater och färskpotatis eller ugnsstektpotatis med rosmarin beroende på årstid
Förra gången bjöd jag på helstekt entrecôte med pommes och bearnaisesås och jag tänkte inte servera, som Morberg skulle uttrycka sig, kattpiss nu heller
