Hamburgare mannerström recept

Äkta amerikansk hamburgare. ♥

Äkta amerikansk hamburgare. ♥

Gör hamburgare som en amerikanare med Leif Mannerströms recept. Kalasgoda hamburgare, rökigt och en härligt smak
Min bästa ugnspannkaka och veckomatsedel v. 15.

Min bästa ugnspannkaka och veckomatsedel v. 15.

Hamburgare och strips (Hanna jobbar kväll). Mannerströms gula currykyckling och ris. Hej. Finvädret har fortsatt idag men jag har inte varit ute riktigt lika mycket, jag tror faktiskt att jag bränt mig lite litegrann
Hjortburgare

Hjortburgare

Forma till fyra hamburgare och linda baconskivorna runt om. Rör ihop ingredienserna till pepparrotsmajonnäsen
Hjortburgare

Hjortburgare

Forma till fyra hamburgare och linda baconskivorna runt om. Receptet hittade jag i Mannerströms viltkokbok
Viltfärsbiffar med svampsås

Viltfärsbiffar med svampsås

Sonen och hans kompis tyckte det blev ovanligt goda hamburgare den lördagkvällen. De här biffarna är inspirerade av ett recept från fantastiske kocken Leif Mannerström

Picklade grönsaker

Idag lagade de egna hamburgare och Mannerström visade hur han enklast gjorde en majonnäs på två äggulor, lite fransk senap och matolja
El burgovich

El burgovich

Nu syftar Leif förvisso på fisk- och skaldjursburgare - icke desto mindre - jag blir sugen på hamburgare
Helgen i bilder.

Helgen i bilder.

Denna gången lyckades vi dock och det måste vi säga att godare hamburgare har vi aldrig smakat. a klass minsann, och redan när vi bokade resan beställde vi en räkmacka som deras gästkock, Leif Mannerström, hade komponerat