Du kan förbereda hallonpurén och bara slå på det mousserade vinet när gästerna kommer. Här kommer receptet på en god drink som gästerna kan stå och smutta på medans köttet ligger på grillen
5 msk myntasockerlag (se recept under drinkar). 1. Skär ned frukten i mindre bitar och lägg i en bunke. 2. Blanda ihop hallonpure, passionsfruktspure samt apelsinjuice
Idag blir jag inte långrandig, utan tänkte snart slinka tillbaka i min bruna skinnfåtölj innan matlagning sätter igång på allvar och faktiskt njuta av min drink
Häll försiktigt mjölkblandningen över hallonpurén i glasen så att ingredienserna inte blandas. Blanda kvargen med vatten och resten av sirapen i en skål till en slät kräm
Skaka gin, citronjuice, honung och hallonpuré i en shaker. Highballglas är den amerikanska motsvarigheten till det som vi kallas grogglas, det vill säga en drink i högt glas
