Blanda en marinad på ketchup, vatten, honung, grillkrydda och dra av rosmarin bladen, blanda väl, lägg i revbenen och se till att de får marinaden runt om
Det var mycket makrill för några veckor sedan, i samband med vårt besök i Göteborg med omnejd. Vår - eller, i ärlighetens namn min mans krömiga potatssallad, har så klart inte någonting alls gemensamt med sådana obehagliga produkter
Servera osten med de grillade äppelskivorna. Pensla dem med olivolja och honung. Kärna ur och skär äpplena i 1 ½ cm tjocka skivor. 2 st äpplen fast sort. 2 msk flytande honung
Servera nygrillade kycklingspett med krämig fänkålssallad, grillat äpple och rostad potatissallad. Lägg allt i en skål och blanda med pressad vitlök, gräddfil, salt och honung
Mitt bästa grilltillbehör är grillade Quesadillas med philadelphia och sambal oelek. Svårt att välja ett, men en grej som passar till nästan allt är grillade tomater
5 dl matyoghurt 6 syrliga äpplen 6-7 stjälkar stjälkselleri 0,5 msk honung, flytande En rejäl skvätt saft från färsk citron variera själv beroende på hur sur citronen är 2-3 klyftor vitlök 1 knippe färsk persilja
Min man rimmade kotletterna ganska snabbt, och penslade dem mot slutet av tillagningen med en äppelglaze innehållandes både rivet äpple och äppelcidervinäger, som gav dem en härligt klibbig, kryddig yta
Finhacka alla grillade grönsaker och ha ner i en bunke. Använder man strösslet med lite honung på en lätt grillad toast med en rejäl puck smält chèvre så har man skapat ett mästerverk
Putsa köttet och skåra det längs med till hälften så att det går att vika ut till en tunnare bit. Picka det med en gaffel så att marinaden kan tränga in
I med limeskal och honung. Har ni några egna recept på smarriga såser få ni mer än gänra dela med er. För ni vet väl att man ska dela med sig av det goda
