Blanda samman nötvinegretten med salladen, finhackad dill och servera med lax och grilladcitron. Skiva tjocka skivor av citronen och lägg hastigt på grillen så att de får färg
Citrongrillad lax. Pensla med lite olja och krydda medcitronpeppar och/eller färska kryddor. Pressa över några droppar citron och lägg några skivor på laxen
Hyvlade till sist över lite smör, svepte in den i folie och grillade den. Till middagen hade Linn köpt en bit färsk laxsida som hon kruddade med flingsalt, peppar, dill, rosmarin, basilika, salladslök och citron i skivor
Recept på GrilladLaxsida. Lägg hela laxsidanmed skinnet ned i grillkarotten. Boel Hultman på Tomatens Hus använde fat och skålar från Karott i ett matreportage i Helsingborgs Dagblad, bl a stekte Boel en laxsida på grillen i det stora ovala fatet
Jag grillade även lök, sparris och citron som passar ypperligt till lax. Till denna goda lax så förkokade jag fänkål som sedan grillades på innan servering