Hur man går tillväga när man kokar skinkan har vi skrivit om i ett tidigare inlägg och det hittar du här, tillsammans med en lite annorlunda variant av griljering medörter, soja och honung
Nygriljeradjulkskinkamed ost och örter. Kanske brukar det vara lite närmare självaste julafton, men det smakade lika gott så här i slutet på november Kvällen till ära testade jag en ny griljering medörter och ost
Griljeradjulskinkamedörter och honung. Skinkan är griljerad. Hoppas ni alla har kommit en bit på julplaneringen och hinner med att njuta också, av allt det fina, goda och vackra som står till bjuds i härliga december
Griljeradjulskinkamedörter och honung. Skinkan är griljerad. Hoppas ni alla har kommit en bit på julplaneringen och hinner med att njuta också, av allt det fina, goda och vackra som står till bjuds i härliga december
Tillsätt örterna. Bred blandningen på skinkan och strö över ströbröd. Griljera skinkan i nedre delen av ugnen i 225 grader tills ytan fått fin färg, cirka 10 minuter. 1 st kokt rimmad skinkamed eller utan ben (1 skinka= ca 3k)