Stek det lätt i lite smör och tillsätt pressad vitlök, mangochutney, grädde och sambal efter smak. Är ni inte sugna på pizza kan ni ju kolla in det här receptet på en superenkel kasslerrätt med ganska het sås
Fräs den mjuk i smör i en kastrull. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset. Häll såsen över kasslern och gratinera i ugn i 20 minuter. 500 g kassler. 2 msk smör
Tillsätt pressad vitlök (efter smak), smör och grädde och mixa till ett slätt mos. Servera gärna en bit ostgratineradkassler till blomkålsmoset, det är inte bara ofantligt gott, utan de är ofantligt lättlagat också
Bräck kasslerskivorna hastigt i varm stekpanna, lägg dem sedan ovanpå spenattäcket. 1-2 paket frysta spenatblad (a 250 g)12 tunna skivor benfri kassler (ca 350 g)3 tomaterSvartpeppar1 tsk salvia eller basilikaOstsås. 2-3 msk smör3 msk vetemjöl4 dl mjölkEn aning riven muskotnötSalt och svartpeppar3 dl lagrad färskriven ostGör en ostsås genom att smälta smör i en kastrull över svag värme
Fräs den mjuk i smör i en kastrull. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset. Häll såsen över kasslern och gratinera i ugn i 20 minuter