Och sedan när vi kom hem på em var det bara att koka potatis och göra blomkålsmos. Koka potatis, ris eller vad du nu vill ha till, jag körde på blomkålsmos
Men priset har verkligeningenting med kvalitén att görai detta fallet, bringa är ett perfekt kött för långkok och trillar sönder när det är riktigttillagat
Jag gjorde en kantarellsås av delar av skyn som jag serverade tillsammans med köttet och nykokt ris. Tillagar man dessutom filéniCrockPotblir den ännu mer saftig och mör
Garnera med strimlad purjo eller salladslök och servera med ris och eventuellt broccoli. Den som tror att en CrockPot – slow cooker – mest är till för vintriga grytor kan tänka om
Svärmor brukar bjuda på Kreolsk gryta, en av svägerskorna bjuder på Fiskpirog, jag brukar göra den oerhört populära Jessicaskrämigakycklingi sås (fast i år blev det köttfärssås istället)
Idag har jag lagat en kyckling och linsgrytaiminCrockPot (går lika bra att görai en gryta på spisen) som verkligen kan gå under benämningen comfort-food
Att göra pulled lamm är något vifaktisktinte har testat förr, men när herr M får för sig att prova något så är det bara att göra ett försök och detta var ett alla tiders lyckat sådant