Jag valde att ha literedningi då vigillarkrämigaresåser här hemma. Stek dessa i pannan tills de blivit genomstekta och lägg dem sedan på ett fat i väntan på såsen
Jag gjorde även en extra sås med cream fraiche, rivenvitlök, salt, peppar och fransk salladskrydda, det är intenödvändigt men väldigt gott speciellt om man gillarsås som jag gör
Och jag vet att jag är dålig på det här med såser, men jag gillar torr mat, vilket betyder att äkta hälften alltid använder en god kall barbecuesås för att piffatillsin mat
Stäng av när Du märker att blirtill en krämig och härligsås. Häll sedan såsen över köttet. Här kommer ett riktig god fläsk ytterfilé gryta tillmiddag kanske