Fläskfilegryta med vitlöksost recept

Fläskfilégryta med vitlöksost

Fläskfilégryta med vitlöksost

Servera med jasminris, grönsallad och extra nötter. 1 1/2 brk Cantadou vitlöksost. Fläskfilégryta medvitlöksost
Fläskfilégryta med bacon & vitlök

Fläskfilégryta med bacon & vitlök

crème fraiche, vitlöksost, grädde, soja och buljongtärning. Skiva fläskfilén och krydda med salt och peppar och stek i smör
Fläskfilégryta i Omnia ugn.

Fläskfilégryta i Omnia ugn.

Fläskfilegryta. Klicka på vitlöksosten och smeta ut så det täcker köttet. fläskfilegryta. Klicka på vitlöksosten och smeta ut så det täcker köttet
Lättgjord fläskfilégryta

Lättgjord fläskfilégryta

Krydda med salt och peppar. Lägg i vitlöksosten och låt smälta. Stek gyllenbrun i lite matfett tillsammans med champinjonerna
Fläskfilegryta

Fläskfilegryta

Servera med pressad potatis och sallad. Fläskfile gryta ala vxlhäxanca 700 g fläskfile1 red hot chorizo1 msk kryddan fem lökar (finns på borgebykryddgård)1 msk fond knorr brynt lök3 msk chilisåssalt efter behag2 msk soya (mrs cheng´s mushroom soya)1 msk fransk senap2,5 dl mellangrädde100 g vitlöksost ex cantadou1 röd paprika1 köttbuljongtärningGör så härSkiva file´n och bryn på så den får lite färg. 100 g vitlöksost

Fläskfilégryta

lägg i vitlöksosten och låt den smälta, häll sedan i creme fraiche, ris, mjölk och soya så att såsen blir lätt ljusbrun

Fläskfilégryta med lime

Smaka av med sambal, peppar och salt. Servera med pasta och en grönsallad. 100 g vitlöksost (creme bonjour eller liknande)

Fläskfilégryta

Stek fläskfilén i en stekpanna tillsammans med purjolök, svamp. Servera med kokt potatis och en grönsallad

Fläskfilegryta

Skär under tiden fläskfilén i smala strimlor och stek dem tillsammans med löken. Häll över grädden, vitlöksosten och häll sist tillbaka baikonen