När vi var i Mexico för två år sen så fick vi ofta denna efterrätt och den är super god. Enligt Per Morberg ska man bränna av cream bruleen två gånger, det gjorde vi idag
Vare sig du letar efter en lyxigare frukost eller en nyttig efterrätt passar chiapudding perfekt. Chiafrön kommer från Mexico och har använts sedan urminnes tider av Aztekerna, men det är först på senare tid som västvärlden har insett alla fördelar och nyttigheter med dessa små frön
Och fyra pulver som kan användas i såväl bakning, smoothies, frukostskålar och efterrätter. Acerola - ett vegan och glutenfritt pulver som utvinns från acerolabäret som växer på buskar eller små träd i Texas, Mexico, Panama, Brasilien och Guatemala
Tacksamt när det vankas grill och söta efterrätter. Förrätten andas lite Sydamerika, men tänker att det i New Mexico, Texas och Arizona säkert blir lite texmex då och då
Engelsk matlagning gör för det mesta ingen glad, men deras efterrätter är inte så dumma. Från Mexico och mexikanska restauranger hade vi minnen av suverän guacamole
Vad midsommar anbelagnar så har jag kommit fram till att jag vill göra Honey Buns till efterrätt och individuella Janssons frestelse och jag gillar inte ens Jansson
