Sofias blåbärskakor med kokos recept. Rör ner kokos och havregryn rör om. Tryck ner tummen i mitten och fyll hålet med en klick blåbärssylt strössla sedan över med kokos
Olja en stor pajform eller kakform, ca 30 cm i diameter, och bröa med ströbröd eller kokos. Som jag tidigare nämnt så brukar vi inte fika sötsaker på veckorna, men på helgerna slår vi nästan alltid till med något smarrigt
½ msk kokosolja. Om du också vill fira in våren och den mycket efterlängtade värmen med något gott bakverk är mitt tips denna fräscha no bake blåbärskaka
Ta ut plåten och låt svala innan du bjuder på en blåbärskaka med kokos. 2 dl kokos. 2 dl kokos. Får jag lov att bjuda på en perfekt kaka för återhämtning
Smörj och bröa en rund form (eller liknande) med kokos (eller ströbröd). Kokos och blåbär passar perfekt ihop och det blev extra gott att bröa formen med kokos också
Jo, en slags blåbärskaka (vilken ska vara ganska kompakt och inte så tjock), gjord på bland annat havregryn och banan, och är bakad utan mejeriprodukter
