Många av er har önskat en midsommartårta så idag när vi kom fram satte jag mig ner och började skissa på ett recept i min anteckningsbok (det är ofta så mina recept blir till, jag har en idé, skissar ner dem och sedan drar jag igång och bakar)
Den här tårtan är en ljuvlig rosa dröm täckt med marängkräm och med vanilj- och blåbärsfyllning. Tårtbottnen är luftig och tårtan blev väldigt saftig och god