Smörj en muffinspanna med olja eller margarin, alternativt ställ stora muffinsformar på en plåt. Rör smör/margarin och socker till en jämn smet, gärna med elvisp som du kan använda genom hela detta recept
Blanda de torra ingr i en skål, mosa bananer och blanda dem med de andra i en annan skål. Blanda de torra ingr i en skål, mosa bananer och blanda dem med de andra i en annan skål
Häromdagen hittade jag några chokladbitar i godisskåpet och tänkte att de kunde passa bra i ett par saftiga bananmuffins, nåja några mer än ett par blev det
Lite ändringar fick det bli eftersom jag inte hade någon citron eller gräddfil hemma, citronen uteslöt jag helt och gräddfilen ersattes med fet crème fraiche
Så medan maken gjorde vettiga saker som att bygga skåpluckor till badrummet samt. Varva banan och hackad choklad med smeten i muffinsformar, spara några bitar choklad att lägga på toppen av varje muffins
Recept. Ping. lör, 2013-04-20 21. 30. 35min. (0). 1 lägg skalad banan i en plastpåse och mosa den. 2. Smälta smöret i rumstemperatur (använd ej värmeplatta eller micro för att smälta)
Dessa bananmuffins blev jag sugen på att testa direkt när jag såg receptet. Ugnsgrillad banan med honung och malen kanel i och det där lilla extra utöver med någon chokladbit i, det kan inte bli annat än gott
Idag fick det bli bananmuffins av dem. Skala och frys in dem, mixa frysta bananer med kakao/chokladdryckspulver och servera omedelbart = chokladglass,Mixa bananerna med frysta hallon och servera omedelbart = hallonglass,Använd som bas i krämig smoothie eller "milkshake",Bärremmar ,Skär upp på mitten, stoppa i chokladbitar, svep in i folie och stek antingen i ugnen eller på grillen tills bananen är mjuk och chokladen smält,Stek bananerna som ovan fast som de är utan choklad,Skär i bitar och stek med farinsocker och apelsinjuice,Rulla bananen i en blandning av kakao och socker och servera med "grädde" eller glassSkiva tunt, torka och blanda i müsli, Dela i bitar, stoppa in en glasspinne, doppa i smält mjölk- & sojafri choklad och frys En experimentvariant av ett annat recept jag har, men som kräver aningens mer jobb än vad jag orkade lägga ner i dag
