En god vardagsmiddag med krispig kyckling och salt fetaost. Kycklinglår med skinn. Fetaost. Stek fetaosten i riktigt med olivolja på hög temperatur under någon minut på vardera sida
Strö över fetaosten och persiljan, lägg dit syltlökarna runt om laxen och häll över grädden. Skala och hacka zucchinin och gurkan och blanda ner det med salladen och avokadon strö över linfrön
Avokadosalladen är god som tillbehör till fisk eller som förrätt. Stekt Lax Och Sallad MedFetaost Och AvokadoRecept På Toast SkagenTomatsallad – Sallad Med Tomat, Bacon Och ParmesanRecept På Sallad Med Avokado, Ägg Och Bacon Ingredienser
Till serverade jag en avokadosalladmed vinägrett och rostade och hackade hasselnötter som topping. I söndags när vi kom hem från Utö hade vi med oss en stor zucchini (squash) och ett halvt kilo tomater, köpta från en bänk och betalt i en låda
Servera grytan med smulad fetaost, uppskuren lamm och en avokadosallad. avokadosallad. De andra, de fick smula över fetaost på kikärtsgrytan och salladen
Klyftpotatis med brieost, och en avokadosallad. Tänkte vi kunde fira att det är fredag med god mat som är lätt att göra (är vegetariskt) och så himla supergott
