Kikärtsgryta med pumpa, kanel, saffran & dadlar
matkreation.se
matkreation.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • INGREDIENSER (4 portioner, med kött – ca 6 portioner)
  • 1 butternut squash
  • 2 burkar kikärtor (á 400 g styck)
  • 1 burk bönor (valfria)
  • 400 g krossade tomater
  • 2 gula lökar
  • 150 g haricots verts
  • 8 urkärnade dadlar
  • 4 vitlöksklyftor saften från 1 citron 2 msk inlagd citron (tror mamma karameliserade 1 citron i stekpannan istället?)
  • 1-2 msk harissa
  • 2 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/2 g saffran
  • 1 näve mynta
  • hackad färsk persilja
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.