Vad passar bättre som efterrrätt i hösttider än äppelpaj. Täck med smuldegen. Den här varianten är enkel att göra och väldigt god, äpplen i botten och ett frasigthavretäcke ovanpå
Servera med glass eller vaniljsås. Skala, kärna ur och dela äpplena i klyftor. Sätt dem i en ugnsform. Smält smöret och rör ner sirap, socker, havregryn och mjöl
Denna äppelpaj gjorde hon emellanåt till fredagsmellis. Ibland fick vi glass till, ibland hemmagjord vaniljsås, ibland kesella smaksatt med vaniljsocker