Nachos på fat
clao
clao

Nachos på fat

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 msk olja
  • 500 g köttfärs (eller kyckling eller fläsk)
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 2-3 msk tacokrydda
  • 3-4 dl tortilla chips
  • 4 dl svarta bönor
  • 2,5 dl majskorn
  • 3 dl riven cheddar ost eller gräddost
  • 1 stor tomat
  • 4 msk rödlök
  • 4 msk småhackad jalapeno
  • 2 msk gräddfil
  • 2 msk hackad koriander

Beskrivning

    Sätt ugnen på 200 grader.
    Smörj in formen eller långpannan med lite olja.
    Hacka tomaten i småtärningar och löken smått.
    Värm upp lite olja och tillsätt köttet och vitlöken tills den inte är rosa någonstans. Smula sönder färsen noga och tillsätt tacokryddan.
    Häll bort överflödig vätska.
    Lägg ett lager tortillachips och därefter ost, köttfärs, bönor, majs och ännu ett lager ost.
    Sätt in i ugnen i ca 5-6 minuter och tills osten har smält.
    Toppa med tomat, rödlök, jalapeno och koriander. Häll upp gräddfil i små skålar vid sidan om.
    Servera direkt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.