Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och salt i en skål.
Finfördela smöret i mjölblandningen.
Tillsätt mjölk och arbeta snabbt ihop en deg.
Dela degen i 2 bitar. Platta ut till runda kakor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Skåra i fyra bitar i varje deg och nagga med en gaffel.
Grädda sconesen mitt i ugnen på 250 grader i 15 minuter. Bryt dem i bitar, dela lätt med en gaffel och är dem varma.
Arbeta in smöretmed hjälp av fingertopparna, rör ner filmjölken. 1 bröd3 dl vetemjöl1 dl havregryn½ tsk salt2 tsk bakpulver50 g smör1½ dl filmjölkBlanda de torra ingredienserna i en bunke. Grädda i 250°C, 10 minuter. 3 dl vetemjöl
Lyxa till helgfrukosten medscones. Blanda först de torra ingrediensernai en skål, tärna ner smöret och arbeta ihop till en hyfsat gryning massa, blanda ner mjölken och arbeta till en deg
Alldeles nygräddade scones är en fröjd till helgfrukosten. Jag serverar mina på klassiskt vis medsmör, creme cheese (färskost) och fikon- och lagerbladsmarmelad
I morse var jag uppe ganska tidigt för att vara mig så jag passade på att baka lite Scones. Mycket jobb och möten står på agendan just nu, det ska bli sjukt skönt med helg känner jag
Scones är så lätt att göra & även så gott alldeleds nybakat. Så bakade det, fast medhavregryn i. I söndags ville jag lyxa till frukosten lite, jag gick upp & gav familjen nybakat bröd
Mitt recept på LCHF scones flöder flitigt på instagram. Bland annat är #äntligensockerfritt en flitigt användare av mitt recept och inlägget ovan är från hennes instagram
Nyttiga scones (4 st). 2 dl dinkelmjöl fullkorn. 1 dl mandelmjöl. Dela upp den i 4 delar och göra bollar av dom, platta sedan ut dom på en plåt. Grädda i mitten av ugnen 15 minuter. Nyttiga scones (4 st). 2 dl dinkelmjöl fullkorn. 1 dl mandelmjöl
Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad medmassa nyttigheter,. som energirika linser, avokado full med nyttiga fetter och näringsrika valnötter,
Ska bjuda på lite bra rätter framövermen nu till en lite mer onyttig klassiker som jag slog till på att laga i morse (fast klockan redan var halv tolv på förmiddagen så kallar vi det morgon) scones
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.