Lyxigt goda chokladsnittar
citrussaga
citrussaga

Lyxigt goda chokladsnittar

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 20 st
  • 100 gram smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 msk brun farin
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 litet ägg
  • Brun farin till gräddning
  • UGN: 200 grader

Beskrivning

    1. Vispa rumsvarmt smör, socker och farin pösigt i en bunke.

    2. Blanda mjöl, vaniljsocker, kakao och bakpulver i en egen skål, och sikta ner blandningen i smöret. Tryck ihop händerna till en smulig deg, i bunken. Låt degen vila i en plastpåse i kylen, 30-45 minuter.

    3. Dela degen i två bitar. Rulla ut varje bot till en längd som är lika lång som plåtens längsida.

    4. Lägg över rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta ut dem lite. Strö på lite extra farinsocker.

    5. Grädda mitt i ugnen, ca 12 minuter. Låt längderna svalna något på plåten innan de skärs i sneda bitar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.