1. Tvätta citronerna och finriv det yttersta gula skalet. Pressa dem och mät upp 1,5 dl citronjuice.
2. Häll socker, äggulor, citronskal och citronjuicen i en liten kastrull.
3. Placera kastrullen över ett vattenbad. Rör runt hela tiden så att curden inte klumpar sig. Curden ska tjockna.
4. Ta sedan av från värmen och klicka i smöret. Rör tills smöret smält.
-) Vi satt i bilen på väg hem och lyssnade på radion när de pratade om lemoncurd. Jag älskar lemoncurd men med en massa socker och smör i är det inte något jag äter speciellt ofta
Lemoncurd är gott och användbart. LemonCurd,. Jessica Piispanen LemonCurd,. Det kan användas till allt från fyllning i tårtor och pajer till att äta med scones till afternoon teet
Först ut är lemoncurd. Lemoncurd. När jag gör en av mina fudge till Järna Karamellfabrik så går det åt ganska mycket rivet citronskal och kvar blir felfria, skallösa, citroner
LemonCurd är ju hur gott som helst. LemonCurd Ca. LemonCurd Ca. . Särskilt om man älskar citron. Man kan ha den till lite av varje, till exempel i paj, som marmelad eller med kesella i en efterrätt
LemonCurd. Gör sedan din LemonCurd, börja med att tvättas citronerna ordentligt. När allting har svalnat så tar du en tartelett, pudrar över florsocker eller vaniljsocker och fyller på med först lemoncurd och sedan vaniljpudding
Ännu ett recept på vad man kan göra med lemoncurd. Här kommer i alla fall receptet, och för att baka lemoncurd längder och receptet på lemoncurd hittar ni här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.